Čari zimskog Dubrovnika

Dubrovnik je vrlo popularna destinacija tijekom cijele godine.
Kako bi upoznali Dubrovnik u drugačijem ozračju, otkrili njegovu očaravajuću kamenu ljepotu od koje zastaje dah uputite se u naš grad onda kad je u većini europskih zemalja snježno i hladno, a kod nas sunčane zrake mame popiti capuccino na Stradunu.
Želite li izbjeći ljetne gužve, pronaći jeftiniji smještaj, iskusiti čari wellnessa i doživjeti tradicionalne feste, uživati u romantičnom vikendu za dvoje pravo vrijeme za posjetu Dubrovniku je upravo u zimi!
Dubrovnik zimi, pod zrakama škrtoga sunca, udarima hladne bure, pa čak i mokre južine, pruža nezaboravne osjećaje i užitke putnicima namjernicima. Kratki zimski dani pogodni su za razgledanje i šetnje, a kasnije se prepustite uživanju uz dobru vinsku kapljicu i ukusne lokalne specijalitete u toplim restoranima i konobama. Kušajte palačinke s marmeladom od ljutih naranača, kontonjatu i arancine uz bićerin rakije, koja će Vas zagrijati, kao što stoljećima naša srca grije tradicionalna dubrovačka kolenda ulicama na Badnji dan. Kolenda je sasvim poseban dubrovački običaj kojim se pjesmom, "od vrata do vrata" želi sretan Božić, te ispraća Stara i dočekuje Nova godina. Doček Nove godine Dubrovnik proslavlja poput svjetskih metropola, uz ludi provod i žive ritmove glazbe na otvorenom, a sve to na jednoj od najljepših pozornica svijeta, smještenoj ispod Gradskog zvonika s kojega točno u ponoć prema nebu krene tisuće svjetala dubrovačkog vatrometa.

Dubrovčani se najviše vesele i ponose Festom sv. Vlaha, 3. veljače kada se slavi Dan dubrovačkog sveca zaštitnika i Dan Grada Dubrovnika. Festa sv. Vlaha je svoje mjesto našla i na UNESCO-voj listi zaštićene svjetske baštine, a zašto najbolje je uvjeriti se posjetom Dubrovniku početkom veljače, kada se preko gradskih ulica razviju barjaci župa iz Grada i okolice, te procesija vjernika krene za njima.
"Kad Latini polude" starodrevna je izreka kojom su se opisivali dani karnevala i maškarata u Dubrovniku, pa ukoliko volite život pod maskama, svakako ćete se na Danima karnevala dobro osjećati i u Dubrovniku. Maškarani kuhari ponudit će Vam pjat šporkih makarula, skuhan ispred Vas, pokraj Orlandovog stupa na Stradunu u samom središtu grada, specijalitet koji se uz krafne obavezno nudi posljednjeg Ultimog dana od karnevala.Začinite svoj zimski boravak u kamenom Gradu kušanjem stonskih kamenica u ožujku na Festi od kamenica koja se održava oko sv. Josipa i kroz puninu okusa ove afrodizijačke delicije sigurno ćete pomisliti "Lijepo je doći u Dubrovnik. I zimi. Tada je to drukčiji, poseban Grad."

BOŽIĆNI SAJAM
Unescov grad svjetske baštine Dubrovnik, u prosinačko blagdansko vrijeme zasjat će čarobnim dekoracijama i iskriti okićen svjećicama stvarajući ugođaj bajkovitog renesansnog grada.U mjesecu darivanja održat će se Božićni sajam, na kojem će se predstaviti tradicijski obrti koji će izložiti svoje rukotvorine, božićne ukrase, svijeće, igračke, staklo, vez, keramiku i porculan i sve ono što je kreativna umjetnička ruka izradila za blagdanske dane. Ugostitelji će nuditi božićne kolačiće i slastice, kuhano vino, bruštulane mjendule (bademe u šećeru),
tradicionalne dubrovačke slastice- kontonjatu, mantalu, prikle, hrostule i druge delicije koje se pripremaju za ovo svečarsko vrijeme. Uz zvuk božićnih napjeva sajam će biti otvoren od Sv. Nikole do Sveta Tri kralja.

DUBROVAČKI ZIMSKI KOLAŽ
Monumentalna ljepota tvrđave Revelin ugostit će ove jeseni i zime posjetitelje koji će na jednom mjestu moži doživjeti , vidjeti i kušati djelić dubrovačkog najboljeg....
Program hrvatskh pjesama i plesova u izvedbi Folklornog ansambla Linđo i istoimene klape, kušnja vina i slastica, kupnja autentičnih suvenira i tradicionalnih proizvoda, oplemenit će boravak u Gradu pod Srđem u godišnja doba kad su dani kraći i hladniji, ponekad i kišni.

DOČEK NOVE GODINE NA STRADUNU
Na Staru godinu, 31. prosinca, dubrovački izvođači glazbenim će programom ispratiti Staru godinu, uz tradicionalnu dubrovačku kolendu i cjelodnevni glazbeni program, što će biti najbolji mogući uvod u najluđu noć. Brojni posjetitelji Dubrovnika Novu 2011. godinu dočekat će uz nastup hrvatskih zvijezda Posebna poslastica posjetiteljima Grada bit će Novogodišnji koncert Dubrovačkog simfonijskog orkestra na Stradunu, prvog dana Nove 2011., uz najljepše operne skladbe koje će dodatno začiniti nezaboravni provod u dubrovačko novogodišnje vrijeme.

FESTA SVETOGA VLAHA
Od daleke 972. kad se započinje slaviti dan sv. Vlaha, zaštitnika grada Dubrovnika posve je posebna, tipična, dubrovačka festa. Uz otvaranje feste na Gospu Kandeloru, svečanu procesiju koja na Stradunu okuplja mnoštvo vjernika, niz je crkvenih i svjetovnih koncerata, izložbi, predstavljanja knjiga, kazališnih gostovanja posvećenih dubrovačkom zaštitniku, čiji nas kipovi motre s vrata i zidina, a brižna ruka čuva Dubrovnik na dlanu, već više od tisuću
godina.

DUBROVAČKI KARNEVO
I naši su stari ludovali, pa možemo i mi ... izreka je koja se u Dubrovniku čuje u vremenu karnevalskih svečanosti, vremenu kad je sve dozvoljeno, kad ljudi postaju netko drugi ili pak pokazuju svoje pravo lice... Tijekom karnevala u Dubrovniku osjetite posebnu atmosferu šale, smijeha, veselja, radosti, satire….osjetite posebni duh Grada u vrijeme Karnevala!

FESTA OD KAMENICA
Kamenice su najzrelije i najukusnije u ožujku kada se slavi blagdan Sv.Josipa, a gastro stručnjaci spominju da je kamenice najbolje služiti svježe otvorene i začinjene limunovim sokom. Baš takve, svježe otvorene i s mirisom mora možete kušati od 19. do 22. ožujka u restoranima Dubrovnika i Stona. Festa od kamenica je gastro manifestacija, koja je, osim ponude ovih školjki i jela prigotovljenih od njih (juha od kamenica, pohane kamenice, zapečene kamenice, pržene ili pečene kamenice na razne načine) popraćena i dalmatinskom pjesmom i kapljicom dobrog vina.

http://www.tzdubrovnik.hr